MALZEMELER
1kg mısırunu
tuz
su
kuymaklık yayla ppeyniri
tere yağı
YAPILIŞI
mısır unu birkaba alıp içine tuzunu koyup yumuşak hamur yoğurup 200 dereceli fırında nar gibi pişirelim mısır ekmeği pişince hemen bir derin kaba alıp ufalayıp tereyğını ve peyniri katıp kaşıkla mısır ekmeğine karıştırralım Cumurumuz hazır
AFİYET OLSUN
NOT :mısır ekmeğini yapmak yerine fırından günlük yapılmış alıp aynı işlemi teflon tavada yapabilirsiniz