MALZEMELER
3adet palamut balığı
2 ortaboy soğan
3adetdomates
3dişsarmısak
1tatlı kaşığı kekik
tuz
pulbiber (tatlı)
zeytinyağı
HAZIRLANIŞI
Balıkları temizleyip süzgeçe alıp süzüldükten sonra tuzlulayım diğer taraftan soğanları istediğiniz şekilde doğrayalım domateslerinde kabukların ı keselim fırın tepsisine balıkları dizelim domatesle soğanları sarmısağı, kekiği ,tuzu, pulbiberi ,katıp elimizle harmanlayıp balıkların üzerine serelim fırında pişirip servis yapalım AFİYET OLSUN